Kasteel Kerckebosch, Zeist

In de bosrijke omgeving van de Utrechtse Heuvelrug is Kasteel Kerckebosch gelegen; een 120 jaar oud kasteel, voorzien van 30 stijlvolle kasteelkamers. U kunt hier een drankje nuttigen in de Bar & Lounge of genieten van een culinaire versnapering in de Bistoria.
kasteel kerckebosch

Uitvoering

De open Qook! keuken is van alle gemakken voorzien. Het moderne design gaat hand in hand met de authentieke details van het kasteel, zoals de grote open haard en het bijzondere glas-in-lood. Het kasteel ontvangt over het algemeen grote groepen mensen (business meetings, hotelgasten, bruiloften, partijen), dus er moet in korte tijd veel bereid kunnen worden. De keuken is een combinatie van een traditionele- en banquetingkeuken. Zo helpt de enorme capaciteit van de hockers om grote pannen soep of saus te bereiden en zorgt de geïntegreerde Adieu plancha ervoor dat er aan iedere zijde lekker gewerkt kan worden, wat de routing bevordert.

Opdrachtgever: Kasteel Kerckebosch,
Patron Quisinier Hans van Triest
Locatie: Zeist
Wanneer gerealiseerd: 2018

“Met Qook! kunt u uw mooiste fantasieën tot uiting laten komen. Geen wens is vreemd en geen uitdaging te groot. Samen op zoek naar de juiste oplossingen; ergonomisch, economisch en werkelijk alles met een drie sterren kwaliteit.”

Kasteel Kerckebosch, Zeist, Patron Quisinier Hans van Triest