“Deze opstelling is bijzonder, net als onze zaak,” vertelt eigenaar Erik Houtenbos. “Family Lisse is een samensmelting van een cafetaria en een restaurant. Dankzij de eilandopstelling bevindt zich aan de ene zijde een restaurantkeuken en aan de andere zijde een cafetaria-bakwand. Daardoor kunnen we als één team samenwerken en communiceren. De ervaring tot nu toe is grandioos.”
De elektrische frituurketels van Qook! zijn standaard uitgerust met de unieke klikelementen van QBTEC. Deze werken als een stekker in een stopcontact: eenvoudig aan te sluiten én moeiteloos te verwijderen voor een snelle en grondige reiniging.
De keuze voor Qook! was voor Houtenbos een logische stap. “Ik kreeg de mogelijkheid om mijn specifieke wensen te realiseren met hoogwaardige materialen. Daarnaast werden we uitstekend begeleid door een meedenkend en professioneel team.”
Heeft de Family-ondernemer een tip voor collega’s?: “Zie waar je kansen liggen en durf te investeren in je bedrijf. Dat is niet alleen financieel verstandig, maar geeft ook veel voldoening. Je bouwt iets waar je trots op kunt zijn. En wees vooral niet ‘penny wise, pound foolish’. Kies voor kwaliteit; dat betaalt zich op de lange termijn altijd terug.”
