Achter onze Qook! opstelling vandaan toverde chef Karim Cornelis van Fust & Plein de ene na de andere creatie op tafel. Een culinaire reis door Azië, vertaald naar de hedendaagse horeca. Van elegante smaken tot krachtige combinaties. Allemaal live bereid in een keuken die uitnodigt tot vakmanschap.
De genodigden genoten van een gastronomische proeverij met bijpassende wijnen terwijl er volop werd gekletst. De perfecte mix van ontmoeting en smaak.
Want een goede keuken draait niet alleen om de techniek. Het gaat om het totaalplaatje. Om de sfeer, gemak en rendement. En dat proef je!
Datum:
23 t/m 25 september 2024
